Auswertung

Die Auswertung gibt Admins einen Überblick über Wert und Bewegung des Bestands. Du erreichst sie unter /admin/warehouse/report.

Bestandswert

Kennzahl	Beschreibung
Bestandswert gesamt	Summe des Warenwerts über alle Filialen
Bestandswert je Filiale	Wert aufgeschlüsselt pro Filiale

Der Wert basiert auf dem Preis der Artikel und dem aktuellen Bestand. So siehst du auf einen Blick, wie viel Kapital in der Ware gebunden ist und wie es sich auf die Filialen verteilt.

Bewegungs-Journal

Das Journal listet alle Bestandsbewegungen chronologisch:

Zugänge (Wareneingang)
Abgänge (mit Grund)
Umlagerungen zwischen Filialen

Jeder Eintrag zeigt Artikel, Menge, Filiale, Zeitpunkt und auslösende Person. So lässt sich jede Veränderung lückenlos nachvollziehen.

Abgänge nach Grund

Eine Auswertung der Abgangs-Gründe zeigt, wohin die Ware geht:

Grund	Beispiel
Verkauf	Regulärer Abverkauf
Verbrauch	Interner Gebrauch
Bruch	Beschädigte Ware
Verderb	Abgelaufene/verdorbene Ware
Schwund	Unerklärter Verlust
Eigenverbrauch	Verzehr durch Personal